Hàn the dù đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm nhưng vì lợi nhuận, nhiều người vẫn dùng để chế biến, kinh doanh thức ăn. Hàn the độc hại đối với sức khỏe con người tới mức nào? Cùng tìm hiểu với Thạc sĩ Khoa học Thực phẩm Nguyễn Văn Tuấn, từ California.