Khi nhắc đến làng Vũ Đại ở tỉnh Hà Nam thì ta thường liên tưởng đến Chí Phèo của Nam Cao. Tuy nhiên nơi đây cũng được biết đến với món cá kho tộ trứ danh. Kho cá nghe thì có vẻ không nguy hiểm, nhưng với những người dân ở làng Vũ Đại thì khác, họ phải đeo mặt nạ để tránh hít khói trong nhiều giờ liền.