Dịch cúm gia cầm đã khiến cho nhiều mặt hàng lên giá trong tháng 2; đặc biệt là hải sản, thịt heo, và những món ăn thay thế cho thịt gà.
Tổng Cục Thống Kê nói rằng giá thực phẩm tăng 5,1% so với tháng Giêng. Một nhà phân tích nước ngoài nói rằng giá hải sản tăng quá đáng, riêng cua và tôm tăng gấp 200% so với năm ngoái.
Việc chuyển sang các món ăn khác thay thế cho thịt gà cũng làm tăng số người mắc xương cá. Tại thành phố Hồ Chí Minh tuần trước, có 81 người phải vào các bệnh viện ở thành phố vì bị mắc xương cá, trong khi trước đây chỉ có trung bình 40 người một tuần. Bệnh nhân trẻ nhất, 4 tuổi; và già nhất 91 tuổi.
