Thủ đô Hà Nội đang cho xây một ngôi chợ đặc biệt dành cho việc buôn bán và chế biến gia cầm đáp ứng được những đòi hỏi về tiêu chuẩn vệ sinh.
Tin của PNA và Bernama trích lời tuyên bố của ông Nguyễn Huy Đăng, Giám Đốc sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn của Thành Phố Hà Nội, nói rằng ngôi chợ rộng 1 mẫu 7 này, có quy mô lớn nhất trên khắp nước, sẽ được xây cất với kinh phí 13 tỷ đồng Việt Nam, tương đương với khoảng 800,000 đô la Mỹ, trong đó 7 tỷ đồng là do Ngân hàng Thế Giới tài trợ.
Ngôi chợ, nằm trong huyện Thường Tín và xa cách các khu dân cư, sẽ được trang bị với những hệ thống máy móc chế biến hiện đại và trong có một khu buôn bán gia cầm và các kho lạnh để bảo quản những sản phẩm gia cầm đã được chế biến.
Dự trù hoạt động cuối năm 2009, ngôi chợ có khả năng chứa và luân chuyển 20,000 gia cầm mỗi ngày.
