Trứng được xem là một trong những ‘siêu thực phẩm’. Vì sao? Trứng quan trọng, bổ dưỡng cỡ nào? Nên tiêu thụ bao nhiêu là tốt? Cùng tìm hiểu với GS Khoa học Thực phẩm Dianne Trịnh từ California.