Thịt dế sẽ cứu thế giới khỏi nạn đói?
Tin tức: http://www.facebook.com/VOATiengViet, http://www.youtube.com/VOATiengVietVideo, http://www.voatiengviet.com. Nếu không vào được VOA, xin các bạn hãy vào http://vn3000.com để vượt tường lửa. Có vị như thịt gà … nhưng không phải là gà, mà là dế. Những con dế này có thể là lời giải cho nạn đói toàn cầu. Các nhà khoa học Ba Lan đang tìm cách chế biến dế, và các loài côn trùng khác thành các món khác nhau. Ví dụ như Bánh socola làm từ sâu bột. Côn trùng được cho là có hàm lượng protein cao, ít béo, ít chiếm diện tích chăn nuôi, ít tác động môi trường, có thể trở thành vị cứu tinh nếu nạn đói xảy ra vào năm 2050. Tuy nhiên, có vẻ như người Ba Lan đang rất chậm chân so với Trung Quốc, và Việt Nam. Bởi tại đây, người ta đã ăn dế và côn trùng hàng trăm năm nay.
Multimedia
-
10 Tháng 3, 2024
Bầu cử Mỹ 2024 và chuyển động hậu Siêu Thứ Ba
-
03 Tháng 3, 2024
'Việt Nam sẽ phát triển tốt hơn nhiều trong 10 năm tới'
-
27 Tháng 2, 2024
Dân chủ toàn cầu 2024 vẫn đi tới dù đối diện nhiều thách thức